慢性肠炎的食疗 慢性肠炎是一种以肠道炎症性为主的慢性疾病，发病部位在胃部，还经常腹痛、腹胀、腹泻、且病程长又不稳定，反复发作，不易医治，严重影响病人健康。南宁医博医院医生表示，食疗也是慢性肠炎的一种非常好的辅助医治手段，以下是提供的一些慢性肠炎食疗的小偏方，供患者参考：

　　慢性肠炎的食疗

　　1、人参山渣茶：材料：人参10克、山楂10克、白术10克、茯苓15克、莲子10克、山药10克、陈皮6克、泽泻6克、甘草6克、白糖30克将以上药物洗净，放入铝锅内，加水适量。将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，停火，滤去渣，加入白糖搅匀即成。代茶饮用。补脾胃，止泄泻。对营养不良，皮肤缺乏光泽之肠炎患者食用尤佳。

　　2、山药芡实扁豆糕：材料：鲜淮山药250g，赤小豆150g，芡实米30g。白扁豆、云茯苓各20g。乌梅4枚。先将赤小豆制成豆沙，加适量白糖待用;将云茯苓、白扁豆、芡实米研成细粉。加少量水蒸熟;鲜山药蒸熟去皮，加入茯苓等蒸熟的药粉，拌匀成泥状。将药泥在盘中薄薄铺一层，再将豆沙铺一层，如此铺成六七层，成千层糕状，上锅再蒸。待熟取出。以乌梅、白糖熬成浓汁。浇在蒸熟的糕上，即可食用。山药益气健脾治本，芡实固涩。白扁豆、云茯苓助山药，乌梅配伍芡实收敛。本方标本同治，而更适宜于疾病缓解期食用，能健脾止泻，但抗菌、消炎、解毒功能稍差。

　　3、黄芪薏米粥：　材料：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克　将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。

　　慢性肠炎的食疗 以上介绍仅供参考，食疗虽然能帮助人体战胜疾病，但主要还是起着辅助的作用。南宁医博医院医生表示，如果人们出现肠炎症状，应及早前往正规的医院接受检查，然后对症下药，只有这样才能帮助患者尽早的拜托疾病的困扰。